✨ Sin azúcar, trigo, gluten ni lactosa.
Con la Chef María Castro, especialista en repostería saludable, formada en Le Cordon Bleu, que ya ha enseñado a más de 8.000 alumnas.
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Con 22 guías visuales ilustradas, la Chef María te enseñará desde las bases hasta recetas más elaboradas – todo explicado con claridad, cariño y con foco en la practicidad.
5 guías prácticas
paso a paso detallado de los pasteles
E-book con 50 consejos
para que siempre aciertes en la receta
Manual completo de repostería low carb
guía definitiva
E-book de recetas
todas las recetas enseñadas en el curso
Pastel de Churros
Pastel de Almendras con Biomasa de Naranja
Pastel de Anacardos
Pastel de Chocolate con Nata o Kéfir
Pastel Formigueiro
Todos 100% sin azúcar ni harina de trigo.
Deliciosos, saludables ¡y aprobados!





Todo lo que necesitas para convertirte en experta en pasteles low carb:
22 guías visuales paso a paso con acceso vitalicio
E-book con 50 consejos prácticos
Manual completo de repostería low carb
E-book con todas las recetas del curso
Bonos exclusivos de lanzamiento
¡Hola! Soy la Chef María Castro.
Mi pasión por la cocina empezó en la casa de mi abuela, entre aromas, afecto y recetas de familia.
Tras estudiar gastronomía en España, Alemania y Argentina, mi vida cambió cuando a mi esposo le diagnosticaron cáncer. Sabía que teníamos que transformar nuestra alimentación de manera definitiva.
Fue entonces cuando descubrí el mundo de la cocina saludable, especialmente la low carb. Desde 2013 desarrollo recetas deliciosas y equilibradas, y ya he ayudado a miles de personas a cuidar su salud y hasta emprender con panadería saludable.
¡Mira las capturas de pantalla reales de los mensajes que recibí de estudiantes que ya se pusieron manos a la obra y lograron resultados increíbles!
Descubre cómo preparar pasteles deliciosos, esponjosos y saludables sin renunciar al sabor.
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○ Pastel de Churros
○ Pastel de Almendras con Biomasa de Naranja
○ Pastel de Anacardos
○ Pastel de Chocolate con Nata o Kéfir
○ Pastel Formigueiro
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